Tag

Vegan vücut geliştirme

Browsing

THE GAME CHANGERS YALANLARI Sporcular için en uygun beslenme biçimi  nedir? Tüm insanları kapsayan  en uygun beslenme biçimi  olduğuna inanmasam da, tüm sağlıklı diyetlerin paylaştığı özellikler olduğunu düşünüyorum. Evrimsel süreçte insan  vücudunun genel olarak adapte olduğu bir beslenme biçimi vardır .İnsanların besinleri kullanabilme kapasitesine baktığımızda herbivor (otçul) ve karnivor (etçil ) olmadığını görürüz ,insan için en uygun beslenme biçimi omnivor gibi durmaktadır bunu bir çok evrim teorisyeni de desteklemektedir ayrıca sadece et ve ya sadece ota dayalı diyetlerin besin emiliminde yetersiz kalması da araştırmalarla insanın omnivor (hem etçil hem otçul ) olduğunu destekler niteliktedir. The Game Changers adlı yeni bir belgesel aksini iddia ediyor. Filmde yer alan uzmanlar ve ünlüler, bitki temelli vegan bir diyetin sporcular için en uygun olduğunu ve hayvansal gıdaların atletik performans ve genel sağlık için zararlı olduğunu savunuyorlar. Bu konuda pek çok efsane ve yanlış kanı var, bu yüzden The Game Changers’da yapılan en büyük…

Hangi bitki bazlı protein kaynakları en fazla anabolik potansiyele sahiptir? Protein, kas büyümesi için yapı taşları (amino asitler) sağlar. Ancak tüm proteinler aynı kaliteye sahip değildir. Örneğin, hayvan bazlı proteinler tipik olarak bitki bazlı proteinden daha kalitelidir. Nedeni: Amino asitlerin daha yüksek emilimi Daha yüksek esansiyel amino asit içeriği (vücut tarafından yapılamayan amino asitler) Daha yüksek lösin içeriği (kas büyümesini uyarmada en güçlü amino asit) Bu çalışma, ticari olarak temin edilebilen birkaç bitki protein takviyesini amino asit profilleri açısından analiz etti ve bunları hayvan proteinleriyle karşılaştırdı. Bitki bazlı protein kaynaklarının çoğu, hayvan bazlı proteinlerle karşılaştırıldığında lösin bakımından gerçekten daha düşüktü. Bununla birlikte, mısır proteini lösin bakımından çok yüksekti. Bu, mısırın yüksek kaliteli bir protein kaynağı olduğu anlamına gelmez. Mısır proteini, temel amino asit lizin bakımından düşüktür. Bir temel amino asit eksik olduğunda, kas büyümesi için tüm amino asitlerin kullanımını sınırlar. Bu nedenle, tam bir amino asit profili oluşturmak için farklı bitki bazlı protein kaynaklarını…